Welche Wurst wird traditionell auf einem heißen Eintopf (Stamppot) serviert?
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Rookworst ist der klassische Begleiter zum Stamppot. Diese geräucherte Wurst wird oft oben auf das gestampfte Gemüse gelegt, um durchzuwärmen, sodass ihr kräftiger Saft dem ganzen Gericht Geschmack verleiht. Heute gibt es sowohl feine als auch grobe Varianten, wobei viele niederländische Haushalte eine starke Vorliebe für die eine oder andere haben.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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