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魁北克哪家著名的快餐连锁店最初是以流动小吃车起家，并帮助poutine在魁北克市流行开来的？
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正确答案: Chez Ashton
Chez Ashton由Ashton Leblond于1969年创立，最初是一辆简单的流动薯条车。他在1979年开始供应poutine，为了说服持怀疑态度的顾客，他起初免费赠送奶酪凝块。如今，该连锁店以其冬季促销活动而闻名，活动期间poutine的折扣与室外的冰点以下温度相匹配。照片：Clarasmain，Wikimedia Commons，CC BY-SA 4.0。
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来源：维基百科 (CC BY-SA)
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