Quale famosa catena di fast food del Québec è nata come furgoncino di snack e ha contribuito a diffondere la poutine a Québec?
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Chez Ashton è stata fondata da Ashton Leblond nel 1969 come semplice camioncino di patatine fritte itinerante. Ha iniziato a proporre la poutine nel 1979 e, per convincere i clienti scettici, all'inizio regalava la cagliata di formaggio. Oggi la catena è famosa per la sua promozione invernale in cui lo sconto sulla poutine corrisponde alla temperatura sotto zero all'esterno. Foto: Clarasmain, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Fonte: Wikipedia (CC BY-SA)
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