¿Qué famosa cadena de comida rápida de Quebec empezó como un puesto ambulante de comida y ayudó a popularizar la putxina en la Ciudad de Quebec?
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Chez Ashton fue fundada por Ashton Leblond en 1969 como un simple camión de papas fritas ambulante. Empezó a ofrecer poutine en 1979 y, para convencer a los clientes escépticos, al principio regalaba la cuajada de queso. Hoy en día, la cadena es famosa por su promoción de invierno en la que el descuento en la poutine coincide con la temperatura bajo cero del exterior. Foto: Clarasmain, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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