¿Qué provincia canadiense produce más del 70 por ciento del suministro mundial de jarabe de arce?
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Quebec es la potencia indiscutible en la producción de jarabe de arce y aporta la gran mayoría de la oferta mundial. La provincia incluso mantiene una reserva estratégica de jarabe de arce para estabilizar los precios globales y garantizar un suministro constante en años de malas cosechas. Foto: Usuario: Miguel Andrade, Wikimedia Commons, Dominio público.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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