哪种因纽特传统食物由冷冻的生鲸鱼皮和鲸脂组成？

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正确答案: 生鲸皮（Muktuk）

生鲸皮是一种备受推崇的传统食物，由弓头鲸、独角鲸或白鲸制成。它富含维生素C，这在历史上曾帮助北极地区的社群在没有新鲜水果的土地上预防坏血病。它有一种坚果的风味，通常生吃，但也可以油炸。

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来源：维基百科 (CC BY-SA)

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