Sur le marché aux poissons animé de Malé, quelle espèce de poisson est la plus dominante et la plus importante culturellement ?
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Le thon listao est l'aliment de base incontournable de la cuisine des Maldives et la grande vedette du marché aux poissons de Malé. Pêché selon des méthodes traditionnelles à la ligne, il sert à préparer des plats populaires comme le mas huni et le garudhiya.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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