Quel est le nom du plat national traditionnel du Qatar, composé de riz épicé cuit avec de la viande ou des fruits de mer ?
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Le machboos est le plat national bien-aimé du Qatar, composé de riz basmati cuit avec des épices parfumées comme la cardamome, les clous de girofle et la lime noire, surmonté de poulet, d'agneau ou de poisson mijoté. L'harees est un autre plat traditionnel, mais il s'agit d'une bouillie à base de blé. Photo: Miansari66, Wikimedia Commons, CC0.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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