Wie heißt Katars traditionelles Nationalgericht aus gewürztem Reis mit Fleisch oder Meeresfrüchten?
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Machboos ist Katars beliebtes Nationalgericht, das aus Basmatireis mit duftenden Gewürzen wie Kardamom, Nelken und schwarzer Limette sowie langsam gegartem Hühnchen, Lamm oder Fisch besteht. Harees ist ein weiteres traditionelles Gericht, aber es ist ein Brei auf Weizenbasis. Photo: Miansari66, Wikimedia Commons, CC0.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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