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Nsima是马拉维的饮食核心,几乎每顿饭都吃。它传统上被捏成圆饼状,并与可以包括蔬菜、豆类或肉类的ndiwo一起食用。2017年,联合国教科文组织将nsima列入人类非物质文化遗产代表作名录。
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来源:维基百科 (CC BY-SA)
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