¿Cómo se llama el alimento básico de Malaui, una papilla espesa hecha típicamente de harina de maíz?
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El nsima es el pilar culinario de Malaui y se consume en casi todas las comidas. Tradicionalmente se le da forma de porciones y se sirve acompañado de ndiwo, que puede consistir en verduras, frijoles o carne. En 2017, la UNESCO añadió el nsima a su lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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