Botaniquement parlant, les structures de défense pointues sur la tige d'un rosier ne sont pas de vraies épines, mais comment les appelle-t-on ?
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En botanique, les vraies épines sont des branches modifiées et les aiguillons sont des excrescences de l'épiderme. Les piquants des rosiers sont en réalité des aiguillons, formés par la couche externe de la tige. C'est pourquoi ils se détachent facilement sur le côté sans déchirer le bois profond de la plante.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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