Welche Stadt in Québec gilt im späten 1950er Jahren am weitesten als Geburtsort der Poutine?
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Die berühmteste Entstehungsgeschichte verweist auf das Café Idéal in Warwick, Québec, im Jahr 1957. Der Kunde Eddy Lainesse bat den Besitzer Fernand Lachance, Käsebruch und Pommes frites zu mischen, woraufhin Lachance erwiderte, das gäbe eine 'schreckliche Sauerei' (poutine). Auch Drummondville beansprucht den Titel für sich durch das Restaurant Le Roy Jucep von Jean-Paul Roy, wo sie zuerst mit Bratensoße serviert wurde.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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