¿Cuál es el plato nacional de Gabón, un guiso rico hecho con pollo y mantequilla de palma?
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El Poulet Nyembwe es considerado ampliamente el plato nacional de Gabón. El término nyembwe proviene de la palabra myene para el aceite de palma, lo que le da al guiso su característica salsa rica y rojiza. Tradicionalmente se sirve con plátanos maduros o yuca.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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