¿Qué icónico producto de cerdo procesado se desarrolló en Trenton en 1856 y sigue siendo un básico para el desayuno en Nueva Jersey?
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Creada originalmente por John Taylor, esta querida carne procesada se llama Taylor Ham en el norte de Nueva Jersey y Pork Roll en el sur. El debate sobre el nombre es una fuente alegre de orgullo regional y división en todo el estado.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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