¿Qué icónico cóctel canadiense, hecho con jugo de tomate infusionado con almejas, se inventó en un hotel de Calgary en 1969?
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El Caesar fue creado por el barman Walter Chell en 1969 para celebrar la inauguración de un nuevo restaurante italiano en Calgary. Se inspiró en los sabores de los spaghetti alle vongole (espaguetis con almejas). Hoy en día, es considerado ampliamente el cóctel nacional de Canadá, y cada año se consumen millones.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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