Welcher ikonische kanadische Cocktail mit Tomatensaft und Muschelextrakt wurde 1969 in einem Hotel in Calgary erfunden?
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Der Caesar wurde 1969 vom Barkeeper Walter Chell zur Feier der Eröffnung eines neuen italienischen Restaurants in Calgary kreiert. Er ließ sich dabei von den Aromen von Spaghetti alle vongole (Spaghetti mit Venusmuscheln) inspirieren. Heute gilt er weithin als Kanadas Nationalcocktail, von dem jedes Jahr Millionen konsumiert werden.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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