Quelle est la principale combinaison d'ingrédients du gallo pinto, le plat national bien-aimé du Nicaragua ?
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Le gallo pinto, qui se traduit par 'coq tacheté', est un incontournable de la cuisine nicaraguayenne, généralement préparé avec du riz et de petits haricots rouges frits ensemble. Il est souvent servi au petit-déjeuner avec des bananes plantains frites, des œufs et de la crème sure locale.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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