Quel plat de riz sud-coréen emblématique se traduit littéralement par 'riz mélangé' et est servi avec des légumes ?
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Le bibimbap est l'un des produits culinaires phares de la Corée du Sud, traditionnellement consommé la veille du Nouvel An lunaire pour finir les restes de plats d'accompagnement. Son nom signifie littéralement 'riz mélangé'. Le gimbap est un autre plat de riz très apprécié, mais il se compose de riz et de garnitures roulés dans des feuilles d'algues séchées et coupés en rondelles.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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