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Le festival des brioches de Cheung Chau propose la palpitante compétition de grimpe de brioches, où les participants escaladent une tour en bambou de 14 mètres de haut recouverte de brioches sucrées. Historiquement, de vraies brioches étaient utilisées, mais elles sont aujourd'hui en plastique pour des raisons de sécurité et d'hygiène. Le festival a initialement commencé comme un rituel pour éloigner la peste et les esprits maléfiques.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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