¿Cuál es el plato nacional de Eslovaquia, hecho tradicionalmente con queso bryndza y ñoquis de patata?
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El bryndzové halušky es el querido plato nacional de Eslovaquia, que consiste en pequeños ñoquis de patata (halušky) mezclados con queso cremoso de oveja (bryndza) y a menudo cubiertos con tocino frito. La kapustnica, aunque es una sopa de col muy popular y tradicional, especialmente en Navidad, no se considera el plato nacional.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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