Quel est le nom du plat national du bhoutanais composé de piments épicés et de fromage ?
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L'Ema Datshi est le plat national bien-aimé du Bhoutan, associant des piments verts ou rouges ardents à du fromage local de yack ou de vache. Contrairement à de nombreuses cultures où les piments servent d'assaisonnement, au Bhoutan, ils sont considérés comme le légume principal. Photo : Rigzen Dema, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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