Welcher ist der älteste und größte Markt im Zentrum von San José, gegründet 1880?
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Der Mercado Central ist ein geschäftiges Labyrinth aus über 200 Geschäften und Essensständen. Er ist der perfekte Ort, um traditionelle costa-ricanische Gerichte wie 'casado' zu probieren oder ein 'sorbetera'-Eis zu genießen, das seit 1901 nach demselben geheimen Rezept hergestellt wird. Der Mercado Borbón befindet sich ebenfalls in der Nähe, ist aber hauptsächlich auf frische Lebensmittel und Fleisch spezialisiert.
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