Welches beliebte maltesische herzhafte Gebäck wird oft mit Ricotta oder Erbsen gefüllt?
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Pastizzi sind rautenförmige oder runde herzhafte Teigtaschen und ein absoluter Klassiker unter den maltesischen Snacks. Sie werden traditionell entweder mit Ricotta-Käse oder Erbsenpüree gefüllt. Diese knusprigen Leckerbissen sind sehr günstig und in kleinen Läden namens 'pastizzeriji' auf den ganzen Inseln zu finden, wo man sie zu jeder Tageszeit oft zusammen mit einer Tasse Tee genießt.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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