Quale storico mercato di strada a Seoul è leggendario per le sue bancarelle di frittelle di fagioli mung (bindae-tteok)?
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Il mercato di Gwangjang è uno dei mercati ininterrottamente attivi più antichi della Corea del Sud, fondato nel 1905. È celebre in tutto il mondo per i suoi vivaci vicoli gastronomici, dove i venditori preparano freschi bindae-tteok e mayak gimbap proprio davanti agli avventori affamati.
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Fonte: Wikipedia (CC BY-SA)
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