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El aderezo Thousand Island debe su nombre a la región de las Mil Islas, un hermoso archipiélago en el río San Lorenzo entre Nueva York y Ontario. La leyenda cuenta que la esposa de un guía de pesca preparó el condimento para los clientes adinerados de su esposo, y eventualmente llegó al menú del Hotel Waldorf-Astoria. La región en realidad consta de 1.864 islas individuales.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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