Quale pane piatto, ripieno di patate spezzate e piselli gialli speziati, è un pilastro della cultura gastronomica di Paramaribo?
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Portato in Suriname dagli immigrati indostani alla fine del XIX secolo, il roti è diventato il preferito a livello nazionale. A Paramaribo viene solitamente servito avvolto attorno a saporito pollo al curry, patate e fagioli asparagi, mangiandolo rigorosamente con le mani.
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Fonte: Wikipedia (CC BY-SA)
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Altre così
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- Quale è corretto?
- Una patata dolce è una...?
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