万象备受喜爱的早餐 Khao Piak Sen 中的独特面条是用哪种淀粉制作的？

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正确答案: 木薯淀粉

Khao Piak Sen 的面条口感烟韧，由木薯淀粉和粘米粉混合制成。由于面条直接在肉汤中煮熟，淀粉会使汤汁变稠，带来令人感到温暖的肉汁般的浓稠度。

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来源：维基百科 (CC BY-SA)

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