¿Qué plato tradicional rumano es un alimento básico similar a la polenta, que a menudo se sirve como guarnición o plato principal?
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La mămăligă es una papilla de harina de maíz amarillo, similar a la polenta, y ha sido un alimento básico en Rumanía durante siglos. A menudo se sirve con queso, crema agria o como acompañamiento de guisos. Históricamente era comida de campesinos, pero hoy en día se disfruta en todas las clases sociales.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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