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La leggenda narra che l'imperatore Shennong, il mitico padre dell'agricoltura cinese, abbia scoperto il tè nel 2737 a.C. quando le foglie di tè selvatiche caddero nella sua pentola di acqua bollente. Intrigato dal piacevole aroma e dal gusto rinfrescante, ne documentò le proprietà medicinali, dando vita a migliaia di anni di cultura del tè.
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Fonte: Wikipedia (CC BY-SA)
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