Welche Zutat bildet die reichhaltige Basis des traditionellen gambischen Erdnusseintrags namens Domoda?
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Domoda ist das Nationalgericht Gambias und wird mit Erdnusspaste, Fleisch oder Fisch und Gemüse zubereitet. Erdnüsse sind ein wichtiges landwirtschaftliches Exportgut des Landes, daher macht es völlig Sinn, dass dieser leckere, herzhafte Eintopf in den meisten gambischen Haushalten ein Grundnahrungsmittel ist. Foto: Marshiayers, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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