大马士革哪家著名的冰淇淋店以其手工捶打、带有嚼劲且撒有开心果的冰淇淋而闻名？

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正确答案: Bakdash

Bakdash 位于历史悠久的哈米迪亚集市（Al-Hamidiyah Souq），自 1895 年以来一直供应其著名的“booza”冰淇淋。这种冰淇淋用木槌捶打，使其具有独特而有弹性的口感，表面则慷慨地铺满了碎开心果。

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来源：维基百科 (CC BY-SA)

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