Qual é a principal fonte de alimento tradicional colhida do solo, conhecida localmente como 'iaraj'?
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O inhame gigante dos pântanos, ou iaraj, é uma cultura de raiz muito valorizada nas Ilhas Marshall, cultivada em covas de água doce especialmente escavadas. É uma cultura que exige muito trabalho, reservada para festas especiais e reuniões tradicionais. As batatas-doces são cultivadas em algumas ilhas do Pacífico, mas não têm o mesmo status cultural na dieta marshalina.
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Fonte: Wikipédia (CC BY-SA)
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