Quale popolare piatto rumeno a base di polpette di carne macinata grigliate è un pilastro dello street food a Bucarest?
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I mici, noti anche come mititei, sono piccoli rotoli grigliati di carne macinata speziata, tipicamente un mix di maiale, manzo e agnello, spesso serviti con senape. Sono un cibo da strada e un piatto da barbecue molto amati in tutta la Romania, particolarmente popolari a Bucarest. I sarmale, d'altra parte, sono involtini di cavolo, un altro piatto tradizionale.
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Fonte: Wikipedia (CC BY-SA)
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