Quel plat roumain populaire composé de rouleaux de viande hachée grillée est un incontournable de la street food à Bucarest ?
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Les mici, aussi connus sous le nom de mititei, sont de petits rouleaux grillés de viande hachée épicée, généralement un mélange de porc, de bœuf et d'agneau, souvent servis avec de la moutarde. Ce sont des incontournables de la street food et des barbecues dans toute la Roumanie, particulièrement populaires à Bucarest. Les sarmale, en revanche, sont des choux farcis, un autre plat traditionnel.
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Source : Wikipédia (CC BY-SA)
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