¿Qué plato rumano popular de rollitos de carne picada a la parrilla es un clásico de la comida callejera en Bucarest?
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Los mici, también conocidos como mititei, son pequeños rollitos a la parrilla de carne picada especiada, típicamente una mezcla de cerdo, ternera y cordero, que a menudo se sirven con mostaza. Son una comida callejera muy querida y un plato de barbacoa en toda Rumanía, especialmente populares en Bucarest. Los sarmale, en cambio, son rollitos de col, otro plato tradicional.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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