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La migration mondiale du phở au milieu des années 1970 a été principalement déclenchée par des réfugiés fuyant le Vietnam après quel événement ?

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Bonne réponse: La chute de Saigon

La chute de Saigon en 1975 a provoqué une diaspora massive, avec des millions de réfugiés vietnamiens s'installant en Amérique du Nord, en Europe et en Australie. Pour préserver leur culture et gagner leur vie, ces immigrants ont ouvert des restaurants, introduisant ainsi le phở sur la scène mondiale.

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Source : Wikipédia (CC BY-SA)

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