¿Qué icónico sándwich de Luisiana fue inventado por inmigrantes italianos en Central Grocery en Nueva Orleans?
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La muffuletta fue creada en 1906 por Salvatore Lupo, un inmigrante siciliano que abrió Central Grocery en Nueva Orleans. El sándwich es famoso por su pan siciliano redondo con costra de sésamo relleno de capas de carnes curadas como salami y jamón, queso provolone y una ensalada de aceitunas marinadas distintiva y sabrosa. Tradicionalmente se sirve frío o a temperatura ambiente.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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