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Welches ikonische Sandwich aus Louisiana wurde von italienischen Einwanderern im Central Grocery in New Orleans erfunden?

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Richtige Antwort: Muffuletta

Die Muffuletta wurde 1906 von Salvatore Lupo kreiert, einem sizilianischen Einwanderer, der das Central Grocery in New Orleans eröffnete. Das Sandwich ist berühmt für sein rundes, mit Sesamsamen bestreutes sizilianisches Brot, gefüllt mit Lagen von Aufschnitt wie Salami und Schinken, Provolone-Käse und einem unverwechselbaren, würzigen marinierten Olivensalat. Es wird traditionell kalt oder bei Raumtemperatur serviert.

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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)

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