¿Cómo se llama el plato nacional tradicional de Vanuatu, hecho de verduras de raíz ralladas, leche de coco y carne?
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El laplap es el querido plato nacional de Vanuatu. Se prepara rallando verduras de raíz como la yuca o el taro hasta formar una pasta, mezclándola con crema de coco y a veces carne, envolviéndola en hojas de plátano silvestres y horneándola en un horno de tierra subterráneo.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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