Welches bestimmte Gewürz verleiht dem Cincinnati-Chili sein charakteristisches süßes Aroma, das es vom Tex-Mex-Chili unterscheidet?
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Cincinnati-Chili ist ein einzigartiger regionaler Stil, der sich durch Gewürze wie Zimt, Nelken und Muskatnuss auszeichnet. Es wurde in den 1920er Jahren von mazedonischen Gastronomen entwickelt. Es wird traditionell über Spaghetti oder auf Hotdogs serviert, gekrönt mit einem Berg aus geriebenem Cheddar-Käse.
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Quelle: Wikipedia (CC BY-SA)
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