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Domesticada hace miles de años en la región de los Andes cerca del lago Titicaca, la papa es nativa de Perú. Hoy en día, Perú cultiva más de 4,000 variedades únicas de papas, con colores que van desde el morado intenso hasta el amarillo brillante. Se celebran anualmente en el Día Nacional de la Papa el 30 de mayo. Foto: Scott Bauer, USDA ARS, Wikimedia Commons, Dominio público.
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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)
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