¿Cómo se llama la variante bosnia del baklava en forma de rosa que se enrolla y se corta en rodajas pequeñas?

Las ružice, que se traduce como 'pequeñas rosas', son un querido pastel bosnio. En lugar de superponer capas planas, la masa se rellena con frutos secos, se enrolla firmemente como un pionono, se corta en rodajas y se hornea con el lado cortado hacia arriba para que florezca como una flor. Luego se empapa en un almíbar frío justo al salir del horno caliente.

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Fuente: Wikipedia (CC BY-SA)