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Photo: Vyacheslav Argenberg, Wikimedia Commons, CC BY 4.0.Parti per un viaggio attraverso la Terra dei Cedri! Metti alla prova la tua conoscenza sulla ricca storia del Libano, le sue meraviglie naturali mozzafiato, la deliziosa cucina e le icone culturali di fama mondiale.
Amichevole Visitatore 0–4 · Esploratore dei Cedri 5–8 · Vero Esperto 9–10
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Il Kibbeh, il piatto nazionale del Libano, è preparato pestando agnello o manzo tritati finemente con grano bulgur e spezie. Può essere servito crudo, al forno o fritto in crocchette a forma di siluro. Il freekeh è un altro cereale popolare ma non viene usato per il Kibbeh.
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Kahlil Gibran, nato nella città settentrionale di Bsharrī, ha scritto 'Il Profeta', che è stato tradotto in oltre 100 lingue. È stato anche un abile artista visivo, creando centinaia di dipinti e disegni nel corso della sua vita.
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L'arak è la bevanda alcolica tradizionale libanese, distillata da uva fermentata e infusa con anice. Quando si aggiunge acqua, gli oli essenziali dell'anice si emulsionano, trasformando il liquido trasparente in un bianco torbido e latte.
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L'antico porto fenicio di Byblos fu un importante centro commerciale per il papiro egizio. A causa di questo commercio, i Greci chiamarono la città 'Byblos' dal loro termine per il papiro, che divenne infine la radice della parola 'Bibbia'.
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La grotta di Jeita è costituita da due gallerie separate ma collegate. Mentre la galleria superiore viene esplorata a piedi tramite una passerella, quella inferiore presenta un fiume sotterraneo che i visitatori devono navigare in barca.
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La porpora di Tiro era una tintura lussuosa ricavata dal muco di lumache di mare predatrici, in particolare il Murex brandaris. Era così difficile da produrre che valeva quanto il suo peso in oro, diventando un simbolo di regalità in tutto il mondo antico.
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Il Litani è il fiume più lungo interamente compreso in Libano, scorrendo per circa 140 chilometri prima di sfociare nel Mar Mediterraneo. Anche l'Oronte scorre attraverso il Libano, ma prosegue in Siria e Turchia.
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I Cedri di Dio si trovano nella Valle di Qadisha, una splendida gola che è anche patrimonio mondiale dell'UNESCO. Questi antichi alberi furono un tempo apprezzati da Fenici, Egizi e Israeliti per la costruzione di templi e navi. Oggi sono un simbolo nazionale protetto.
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Mentre il Tempio di Giove è famoso per le sue colonne colossali, il Tempio di Bacco è una delle rovine di templi romani meglio conservate al mondo. È infatti più grande del Partenone in Grecia e presenta intagli nella pietra incredibilmente dettagliati.
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Qurnat as Sawda è la cima più alta del Libano, che si eleva a 3.088 metri sul livello del mare nella catena del Monte Libano. Sebbene il Monte Hermon sia famoso e molto alto, la sua vetta si trova al confine tra Siria e Libano/territorio controllato da Israele, ed è leggermente più bassa del Qurnat as Sawda.
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