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Otto domande soleggiate sull'essenziale di Cipro. Non serve essere esperti: tutta la famiglia può partecipare, da nove a novant'anni.
Amante del sole al mare 0–3 · Viandante tra gli ulivi 4–6 · Cipriota onorario 7–8
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L'halloumi ha un punto di fusione insolitamente alto, quindi le fette possono essere dorate in padella o sulla griglia mantenendo la loro forma. Scricchiola tra i denti quando lo mastichi e spesso ha un leggero retrogusto di menta.
Photo: Halloumislicefresh.jpg : J.P.Lon derivative work: Zlerman ( talk ), Wikimedia Commons, Public domain.
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Sia le tartarughe verdi che le caretta caretta nidificano a Cipro e alcune spiagge della selvaggia penisola di Akamas sono protette appositamente per loro. Circa due mesi dopo, i piccoli appena nati scavano per uscire dalla sabbia e si precipitano verso le onde.
Photo: Michal Klajban, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Secondo il racconto dell'antico poeta greco Esiodo, ella emerse dalla schiuma del mare e le onde la portarono a Cipro. Un alto scoglio marino sulla costa sud-occidentale dell'isola, Petra tou Romiou, è noto come la Roccia di Afrodite, e i Romani conoscevano la stessa dea come Venere.
Photo: Diego Delso, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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I Romani lo chiamavano 'aes Cyprium', metallo di Cipro, che divenne 'cuprum' e poi la parola inglese copper. È anche per questo che il simbolo chimico del rame è Cu, e in epoca romana Cipro era uno dei luoghi di estrazione del rame più importanti di tutto l'impero.
Photo: Native_Copper_Macro_Digon3.jpg : “Jonathan Zander ( Digon3 )" derivative work: M, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Il monte Olimpo, la montagna più alta dell'isola a circa 1.950 metri, riceve spesso abbastanza neve in inverno per sciare, con impianti di risalita gestiti dal Cyprus Ski Club. Le sue piste prendono il nome da dei greci come Zeus, Era, Ermes e persino Afrodite.
Photo: Dickelbers, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Cipro è uno dei soli tre paesi dell'Unione Europea in cui si guida a sinistra, insieme a Irlanda e Malta. Quindi i conducenti lì siedono sul lato destro dell'auto, proprio come nel Regno Unito.
Photo: TomasNY at English Wikipedia, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.
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Il merletto di Lefkara è cucito a mano con raffinati motivi geometrici e nel 2009 l'UNESCO lo ha aggiunto alla lista delle tradizioni viventi da proteggere. Una leggenda locale narra che Leonardo da Vinci visitò Cipro nel XV secolo e ne portò un pezzo in Italia, dove decora il Duomo di Milano.
Photo: Anthi5, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Si dice che i loro discendenti vivano ancora nel Monastero di San Nicola dei Gatti vicino a Limassol, che un tempo aveva due campane: una per chiamare i gatti a cena e una per mandarli a caccia. I gatti hanno una lunga storia qui: gli archeologi a Cipro hanno trovato tracce del fatto che umani e gatti vivessero a stretto contatto circa 9.500 anni fa.
Photo: Riannacone, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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