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Un tranquillo viaggio attraverso il Laos in otto domande sugli elementi essenziali. Giovani o vecchi, tutti possono partecipare e scoprire qualcosa di nuovo lungo il percorso.
Viaggiatore tranquillo 0–3 · Esploratore della giungla 4–6 · Grande conoscitore del Laos 7–8
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Il riso glutinoso viene cotto a vapore in cesti di bambù e mangiato con le mani: se ne stringe una pallina tra le dita per raccogliere altro cibo. Gli abitanti del Laos a volte si definiscono 'luk khao niao', che significa 'figli del riso glutinoso'.
Photo: 국립국어원, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0 kr.
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Il Laos è circondato da Cina, Myanmar, Thailandia, Cambogia e Vietnam, quindi le merci che arrivano via nave devono proseguire attraverso un paese vicino. Invece di una costa ha il possente fiume Mekong, che scorre lungo gran parte del suo lato occidentale.
Photo: Wikimedia Commons, Public domain.
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Il laotiano e il thailandese sono stretti parenti nella stessa famiglia linguistica e il laotiano è parlato anche nella regione dell'Isan, nel nord-est della Thailandia, dove viene solitamente chiamato Isan. Tuttavia, ogni lingua ha il suo alfabeto, quindi le persone che chiacchierano facilmente insieme potrebbero comunque avere difficoltà a leggere la scrittura dell'altra.
Photo: Fobos92, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Il nome Vientiane è un'ortografia francese dellaotiano Viang Chan, che può significare 'città murata di sandalo' o 'città murata della luna'. A circa 20 km dalla città, il Primo Ponte dell'Amicizia Thai-Lao trasporta auto, pedoni e persino una linea ferroviaria attraverso il fiume fino alla Thailandia.
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Il suo nome in lingua lao, tam mak hoong, significa 'papaya pestata', e il grande e profondo mortaio utilizzato, chiamato khok, è un must in ogni cucina laotiana. Sottili strisce di papaya acerba vengono pestate insieme a peperoncino, lime, salsa di pesce e zucchero di palma, risultando aspre, piccanti, salate e dolci allo stesso tempo.
Photo: Takeaway, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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Le barche lente partono da Huay Xai, al confine con la Thailandia, e trascorrono la notte ormeggiate a Pakbeng, un piccolo villaggio fluviale a circa metà strada per Luang Prabang. Lungo tutto il percorso, i viaggiatori osservano colline boscose e villaggi fluviali scorrere via.
Photo: Tango7174, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Le coppie di gibboni cantano forti duetti che spesso si possono sentire fino a circa un chilometro di distanza, e i loro piccoli a volte si uniscono. Una riserva forestale nella provincia di Bokeo, nel Laos nord-occidentale, protegge un piccolo gruppo separato di gibboni crestati neri, che sono in pericolo critico di estinzione.
Photo: James Eaton, Wikimedia Commons, CC0.
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Gli orsi dal collare devono il loro nome alla mezzaluna chiara sul petto e dal 2003 il Tat Kuang Si Bear Rescue Centre offre una casa agli orsi salvati in recinti verdeggianti dove possono arrampicarsi e sguazzare nell'acqua. Subito accanto, la cascata si getta su calcare bianco in una serie di piscine turchesi.
Photo: Guérin Nicolas ( messages ), Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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