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Photo: Ludvig14, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
Quiz · 10 questions

Connais-tu bien Bakou ?

par @voturquiz, Votur Quiz
10 questionsenviron 3 minavec explications

Découvre Bakou, la vibrante capitale de l'Azerbaïdjan où l'histoire ancienne de la Route de la soie rencontre l'architecture futuriste sur les rives de la mer Caspienne.

Visiteur de Bakou 0–4 · Ami des Flame Towers 5–8 · Expert de Bakou 9–10

Baku se situe sur les rives de quelle étendue d'eau, la plus grande mer fermée de la planète ?

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Bonne réponse: Mer Caspienne

Bakou se trouve sur la côte ouest de la mer Caspienne, classée à la fois comme le plus grand lac du monde et comme une véritable mer. N'ayant aucun débouché naturel vers l'océan mondial, sa salinité équivaut à environ un tiers de celle de l'eau de mer moyenne. L'écosystème unique de cette mer est célèbre pour abriter le phoque de la Caspienne et pour sa production de caviar d'esturgeon très prisé.

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Quel architecte de renommée mondiale a conçu le centre culturel Heydar Aliyev, futuriste et fluide, à Bakou ?

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Bonne réponse: Zaha Hadid

L'architecte irako-britannique Zaha Hadid a conçu ce centre culturel emblématique, qui a remporté le prix Design of the Year du London Design Museum en 2014. Le bâtiment est célèbre pour ses courbes fluides et balayées qui évitent complètement les angles droits. Il représente une rupture moderne avec l'architecture soviétique rigide qui dominait auparavant l'horizon de Bakou.

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Quel est le nom de la promenade piétonne historique et populaire qui longe le front de mer de Bakou ?

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Bonne réponse: Baku Boulevard

Le boulevard de Bakou, créé en 1909, est un parc balnéaire très apprécié qui longe la baie de Bakou. Vieux de plus d'un siècle, il abrite un parc d'attractions, un club nautique, des fontaines musicales et « Little Venice », un réseau pittoresque de canaux.

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Quelle caractéristique géologique unique trouve-t-on en grand nombre sur la presqu'île d'Absheron près de Bakou ?

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Bonne réponse: Volcans de boue

L'Azerbaïdjan abrite près de la moitié des volcans de boue du monde, dont beaucoup sont situés à une courte distance en voiture de Bakou. Contrairement aux volcans ordinaires, ils crachent de la boue froide et du gaz méthane plutôt que de la lave chaude. Ces merveilles géologiques entrent parfois en éruption avec des flammes spectaculaires lorsque le gaz souterrain s'enflamme, créant un paysage surréaliste et lunaire.

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Quel pain plat farci traditionnel d'Azerbaïdjan, cuit sur une plaque en fer, est une street food populaire à Bakou ?

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Bonne réponse: Qutab

Le qutab est une crêpe de pâte fine et pliée, farcie de viande hachée, d'herbes fraîches ou de citrouille, puis cuite sur une plaque bombée traditionnelle appelée saj. Il est généralement servi plié en deux, saupoudré de sumac ou accompagné de yaourt. À Bakou, les qutabs aux herbes sont particulièrement appréciés au printemps. Photo : Photo par MrArifnajafov (Photographie de l'original)., Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.

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Quel plat traditionnel azerbaïdjanais consiste en de minuscules raviolis de viande façonnés à la main dans un bouillon savoureux ?

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Bonne réponse: Dushbara

Le dushbara est un plat réconfortant classique en Azerbaïdjan. La tradition veut que les raviolis soient si petits qu'on puisse en mettre des dizaines dans une seule cuillère à soupe. Ils sont généralement assaisonnés de menthe séchée et servis avec du vinaigre et de l'ail.

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À la fin du XIXe siècle, Bakou a connu un boom pétrolier massif. Quelle famille suédoise y a joué un rôle pionnier ?

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Bonne réponse: Famille Nobel

Les frères Nobel ont fondé la compagnie pétrolière Branobel à Bakou, qui est devenue l'une des plus grandes entreprises pétrolières au monde. La fortune d'Alfred Nobel, qui finance les célèbres prix Nobel, reposait en grande partie sur ses actions dans les gisements pétroliers en plein essor de Bakou.

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Quel pianiste et compositeur azéri légendaire a créé le genre fusion unique connu sous le nom de jazz mugham à Bakou ?

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Bonne réponse: Vagif Mustafazadeh

Vagif Mustafazadeh a révolutionné la scène musicale azerbaïdjanaise dans les années 1960 et 1970 en fusionnant la musique modale traditionnelle avec le jazz américain. Sa maison-musée dans la vieille ville de Bakou est toujours visitée par des mélomanes du monde entier. Photo : Eldar Mansurov, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.

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À quelle altitude se trouve Bakou, la capitale de l'Azerbaïdjan ?

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Bonne réponse: 28 mètres en dessous du niveau de la mer

Bakou est située sur la côte sud de la péninsule d'Abşeron. Cette position unique en fait la capitale nationale la plus basse du monde entier, située à 28 mètres sous le niveau de la mer. C'est également la plus grande ville au monde située en dessous du niveau de la mer.

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Quel légendaire espion soviétique de la Seconde Guerre mondiale, qui a prévenu Moscou de l'invasion allemande imminente, est né à Bakou ?

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Bonne réponse: Richard Sorge

Richard Sorge est né dans une banlieue de Bakou en 1895 d'un ingénieur pétrolier allemand et d'une mère russe. Opérant au Japon pendant la Seconde Guerre mondiale, il a recueilli des renseignements cruciaux sur les plans militaires allemands et japonais. Aujourd'hui, Bakou honore sa mémoire avec un parc public dédié doté d'un monument abstrait saisissant représentant ses yeux vigilants.

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