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Photo: Ludvig14, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.Explorez la riche histoire, la culture dynamique, les paysages époustouflants et l'architecture moderne de l'Azerbaïdjan. Testez vos connaissances sur cette nation fascinante !
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Le riz est la vedette du Shah Plov, cuit dans une croûte de gazmak (pain plat) qui emprisonne les saveurs de la viande, des fruits secs et des épices. Son nom se traduit par 'Roi Plov' en raison de sa présentation grandiose.
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Les Flame Towers sont recouvertes de plus de 10 000 luminaires LED haute puissance. Elles affichent le mouvement d'un feu géant, rendant hommage à l'histoire de l'Azerbaïdjan, la « Terre du Feu ».
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Garry Kasparov est né à Baku en 1963 et a commencé son apprentissage des échecs au Palais des jeunes pionniers local. Il est devenu en 1985, à l'âge de 22 ans, le plus jeune champion du monde d'échecs incontesté de l'histoire, un titre qu'il a conservé pendant de nombreuses années. Photo : Fryta 73 de Strzegom, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.
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La Tour de la Vierge, ou Qiz Qalasi, est le monument le plus mystérieux de Bakou, dont les origines remontent au XIIe siècle, voire plus tôt. La légende raconte que la fille d'un roi s'est jetée du sommet pour échapper à un mariage forcé. Photo: AlixSaz, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Le parc national de Gobustan est célèbre pour ses volcans de boue bouillonnants et ses gravures rupestres anciennes. Ces merveilles géologiques éjectent de la boue froide plutôt que de la lave chaude, créant un paysage lunaire surréaliste. L'Azerbaïdjan abrite près de la moitié de tous les volcans de boue de la Terre.
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Conçu par l'architecte autrichien Franz Janz, le bâtiment du Musée national du tapis d'Azerbaïdjan ressemble exactement à un tapis géant à moitié enroulé. Il abrite la plus grande collection de tapis azéris au monde et expose diverses techniques de tissage régionales.
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Yanar Dag, qui signifie « montagne qui brûle », est un feu de gaz naturel qui flambe en permanence sur une colline de la péninsule d'Abşeron. Les flammes jaillissent de couches de grès poreux et ne s'éteignent jamais, pas même sous la pluie ou la neige.
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Le shebeke est un art traditionnel azerbaïdjanais où les artisans assemblent des milliers de petits morceaux de verre coloré et de bois sans utiliser un seul clou ni une seule goutte de colle. Le palais des khans de Shaki, construit en 1797, présente certains des plus beaux exemples de cet art minutieux.
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Le lac Goygol, qui signifie 'Lac Bleu', est l'un des trésors naturels les plus pittoresques de l'Azerbaïdjan. Il s'est formé lorsque le mont Kapaz s'est effondré lors d'un tremblement de terre massif, créant un barrage naturel qui s'est rempli d'eau de montagne pure. Photo : Golden, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.
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Le mugham est un art très complexe qui mêle poésie classique et improvisation musicale selon des modes spécifiques. Il a été inscrit sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO en 2008.
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