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Photo: Alexey Komarov, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.¡Descubre el encanto de la capital de Georgia! Desde antiguos baños de azufre y fortalezas en la cima de la montaña hasta deliciosas empanadas y arquitectura moderna, pon a prueba tus conocimientos sobre Tiflis.
Visitante Novel 0–4 · Explorador Curioso 5–8 · Auténtico Experto de Tiflis 9–10
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Los jinkalis son deliciosas empanadillas de carne especiada rellenas de un rico caldo. La etiqueta dicta que se comen con las manos, sujetando el nudo superior grueso, mordiendo un pequeño agujero para sorber primero el caldo caliente y luego comiendo el resto mientras se deja el mango de masa.
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El río Mtkvari (también conocido como Kurá) nace en Turquía y atraviesa Tiflis antes de desembocar en el mar Caspio. Los barrios históricos de Tiflis se asientan sobre impresionantes acantilados con vistas directas a este curso fluvial, que ha moldeado el comercio y la defensa de la ciudad durante más de 1.500 años.
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Diseñado por el arquitecto italiano Michele De Lucchi, el Puente de la Paz se inauguró en 2010. Cuenta con miles de luces LED interactivas que parpadean según el movimiento humano. Ofrece un llamativo contraste moderno con la arquitectura histórica circundante del casco antiguo de Tiflis. Foto: ako-aleko, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
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La fortaleza de Narikala fue establecida en el siglo IV como una ciudadela persa y posteriormente ampliada.
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El parque Mtatsminda se sitúa en el punto más alto de Tiflis, accesible mediante un funicular histórico construido en 1905. El parque cuenta con una noria gigante, toboganes de agua y cafés con vistas espectaculares. También es famoso por servir los legendarios y queridos pasteles rellenos de crema de Tiflis.
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Comúnmente conocida como Sameba, la Catedral de la Santísima Trinidad es una de las iglesias ortodoxas orientales más grandes del mundo. Se construyó para conmemorar los 2.000 años del cristianismo. El complejo incluye un campanario independiente, una academia de teología y hermosos jardines.
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Kartlis Deda, o 'Madre de Georgia', simboliza el carácter nacional georgiano. En su mano izquierda sostiene una copa de vino para recibir a los amigos, mientras que en su mano derecha sostiene una espada para alejar a los enemigos. La estatua fue construida para celebrar el 1500 aniversario de Tiflis.
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Con una extensión de más de 160 hectáreas, el Jardín Botánico Nacional de Georgia ha existido durante más de tres siglos como jardín real. Cuenta con una espectacular cascada de 40 metros, un pintoresco puente en arco y una colección de miles de especies de plantas raras de todo el Cáucaso. Foto: dare, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0.
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Niko Pirosmani vivió en la pobreza, pintando a menudo letreros y retratos para las tabernas de Tiflis a cambio de comida y vino. Hoy en día, es celebrado en todo el mundo como un maestro del arte ingenuo. Su vida romántica y trágica incluso inspiró la famosa canción pop rusa 'Million Scarlet Roses'.
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El rey Vajtang I Gorgasali fundó Tiflis a finales del siglo V. Se ganó el apodo de 'Gorgasali' (que significa cabeza de lobo) por el casco persa que llevaba en la batalla. Una destacada estatua ecuestre suya se encuentra junto a la iglesia de Metekhi, con vistas al río.
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