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Photo: Alexey Komarov, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.¡Embárcate en un viaje por Georgia, una nación impresionante donde se encuentran la historia antigua, montañas majestuosas, escrituras únicas y una hospitalidad legendaria!
Visitante primerizo en Georgia 0–4 · Explorador curioso en Georgia 5–8 · Georgiano honorario 9–10
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El Kazbek es un impresionante estratovolcán inactivo que supera los 5000 metros en el Cáucaso. La iglesia de la Trinidad de Guergueti, del siglo XIV, se asienta en sus laderas inferiores, enmarcada bellamente contra el pico nevado. Según la mitología griega, este monte es también el lugar donde Prometeo fue encadenado a una roca como castigo por robar el fuego.
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Ayaria, situada en la costa del mar Negro, es la cuna del jachapuri ayaro en forma de barco. El pan representa un barco, el queso es el mar y la yema de huevo simboliza el sol poniéndose en el agua. Tradicionalmente, se arrancan trozos de la corteza caliente para remover el rico relleno antes de comer. Es una obra maestra contundente que los lugareños comen con las manos.
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El río Mtkvari (también conocido como Kurá) fluye desde Turquía a través de Tiflis y finalmente desemboca en el mar Caspio. Divide la capital de Georgia en dos mitades distintas y está cruzado por varios puentes famosos, incluido el futurista Puente de la Paz. El río ha moldeado la geografía y la historia de la ciudad durante más de 1.500 años.
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Vardzia es un espectacular complejo de monasterios rupestres excavado en la ladera de la montaña Erusheti. Construido a finales del siglo XII bajo el reinado de la reina Tamar, llegó a albergar miles de habitaciones repartidas en trece niveles para ocultar a los ciudadanos de los invasores. Incluso contaba con un avanzado sistema de agua autosuficiente que abastecía de agua fresca de montaña a sus habitantes. Foto: Alexkom000, Wikimedia Commons, CC BY 4.0.
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Abanotubani es el histórico distrito de baños de azufre de Tiflis, famoso por sus distintivas cúpulas de ladrillo rojo. La leyenda cuenta que el rey Vajtang Gorgasali descubrió estas aguas termales mientras cazaba, lo que le inspiró a construir la capital aquí. El propio nombre de Tiflis significa literalmente 'lugar cálido' debido a estas aguas termales naturales y terapéuticas.
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Svaneti es una impresionante región de gran altitud en el noroeste de Georgia. Sus pueblos, incluido Ushguli, son famosos por sus casas-torre de piedra medievales construidas entre los siglos IX y XIII. Estas icónicas torres servían tanto de viviendas familiares como de puestos de defensa contra avalanches e invasores en este agreste y aislado paisaje montañoso.
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Tamara la Grande reinó en Georgia durante su Edad de Oro medieval en el siglo XII. Como no había precedentes de gobernantes femeninas, fue coronada con el título masculino de 'Mepe' (Rey) para enfatizar su absoluta autoridad soberana. Bajo su exitoso reinado, Georgia expandió su imperio, construyó monumentos increíbles y floreció culturalmente.
Foto: Pintor del siglo XIII, Wikimedia Commons, Dominio público.
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Un qvevri es una gran vasija de arcilla en forma de huevo que se utiliza para elaborar vino tradicional de Georgia. Se entierra hasta el cuello para mantener una temperatura estable durante la fermentación. Este método único tiene más de 8.000 años de antigüedad y ha sido reconocido por la UNESCO. Permite que el vino fermente de forma natural con los hollejos de la uva, lo que le confiere un característico color ámbar.
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El mkhedruli, que se traduce como 'caballería' o 'militar', es la escritura moderna que se usa para el día a día en Georgia. Surgió alrededor del siglo XI y reemplazó a las escrituras eclesiásticas más antiguas. Sorprendentemente, el sistema de escritura georgiano es uno de los únicos 14 alfabetos únicos en todo el mundo y no tiene ninguna letra mayúscula.
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Chakrulo es una famosa canción folclórica georgiana conocida por su compleja polifonía a tres voces y su dramática interpretación vocal. En 1977, la NASA la seleccionó para ser incluida en el Disco de Oro a bordo de la sonda Voyager, representando los mayores logros de la cultura humana. Además, la milenaria tradición de canto polifónico de Georgia está protegida por la UNESCO.
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